O iVario Pro L foi concebido para substituir vários equipamentos convencionais e concentrar diferentes processos num único sistema. Permite cozinhar, saltear, grelhar e fritar, com controlo inteligente e elevada capacidade para restauração coletiva, hotelaria e produção profissional.
PRINCIPAIS DESTAQUES
- Cuba de 100 L
- Aplicações multifuncionais
- iCookingSuite
- iZoneControl
- Elevada produtividade e flexibilidade
DADOS TÉCNICOS / COMERCIAIS
- Capacidade útil: 100 L
- Produção indicativa: 100–300 refeições/serviço
- Largura: 1.030 mm
- Profundidade: 894 mm
- Altura de referência com base: 1.078 mm
- Potência e opções dependentes da configuração
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